19 septembre 2011
Mousse de fromage blanc
Préparation : 15 mn + au moins 1 h de repos Ingrédients (pour 4-6 personnes) : - 4 blancs d'oeufs - sucre vanillé - 500 g fromage blanc 1/2 gras - 250 ml de crème fraîche - 4 cuillères à soupe de rhum brun Préparation : Battre les blancs en neige. Monter...